小柄だけど元気な男の子(アキ)と不思議な踊りが趣味の女の子(ヒナ)の育児と趣味をメインにしたブログ
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Posted by もりのくま
 
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素材を活かす、ししとう焼き
超簡単です。ししとうを洗って焼くだけ。
ヘタも付いたまま焼いた方がパサパサにならずおいしいです。
HI3B0007.jpg
この網は、ハンズで買ってきました。
輻射熱でおいしく焼けます。椎茸の時もおいしかった。

焼きあがったら、鰹節と醤油をお好みで。
HI3B0008.jpg
おつまみに最高です。たまに辛いものがあるのがししとうの醍醐味ですね。
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[親父の料理
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